料理にもワールドカップがあるのを知っているだろうか【日本代表】長谷川シェフが作る至高の一皿
今回は長谷川幸太郎シェフとのスペシャルコラボ動画です！
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料理のワールドカップ『ボキューズ・ドール』で日本代表の応援お願いします！
ボキューズ・ドールJAPAN オフィシャルサイト
長谷川幸太郎シェフは、ボキューズ・ドールで2度の日本代表を務め、
フランス・日本の錚々たる名店・シェフのもとで活躍。
歴戦の猛者として日本のフレンチ界を今尚牽引していらっしゃいます。
現在は故郷・御徒町で「KOTARO Hasegawa DOWNTOWN CUISINE」のオーナーシェフ。
予約困難な超人気店です。（お電話も中々繋がらないとのこと、ご理解お願いします。）
そんな長谷川シェフの一皿、動画で楽しんで頂けたら嬉しいです！
●日本代表が使うスモークガン（燻製器）はこちら
COCOCOROチャンネルさんにて今年の代表石井シェフとのコラボがありますので
あわせてぜひご覧ください。
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#ボキューズドール #フランス料理 #まな板